幻の高級魚ヤイトハタ
希少性が高く、「幻の高級魚」と称されるヤイトハタ。その身は、きめ細かくしっとりとした食感を持ち、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。熟成させることで、さらに奥深い味わいが引き出され、まさに極上の一貫へと昇華します。
当店では、選び抜いた新鮮なヤイトハタを最高の状態でご提供。職人の技とともに、特別なひとときをお楽しみください。
希少性が高く、「幻の高級魚」と称されるヤイトハタ。その身は、きめ細かくしっとりとした食感を持ち、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。熟成させることで、さらに奥深い味わいが引き出され、まさに極上の一貫へと昇華します。
当店では、選び抜いた新鮮なヤイトハタを最高の状態でご提供。職人の技とともに、特別なひとときをお楽しみください。
